La maison du futur : Une réalité connectée et intelligente

L’IFA, le grand salon de l’électronique à Berlin qui s’est déroulé du 1er au 5 septembre dernier, a accueilli près de 2 000 exposants du monde entier. Cet événement a été l’occasion de découvrir les objets et les innovations qui façonneront la maison du futur. Parmi les exposants, on a pu remarquer une présence moins marquée des Français et une forte représentation de l’industrie chinoise.

La Maison connectée : Une réalité proche

L’idée phare qui émerge de l’IFA est celle de la maison connectée, où les appareils communiquent entre eux et peuvent être contrôlés via un smartphone. Cela signifie que les équipements domestiques tels que le four, le frigo, et même la télévision sont interconnectés au sein d’un écosystème dédié. Ce concept astucieux encourage les consommateurs à s’équiper exclusivement avec des appareils de la même marque, facilitant ainsi leur intercommunication.

Le frigo pilote le four : une révolution en cuisine

L’une des innovations les plus marquantes de l’IFA est un frigo qui prend en charge la cuisson en pilotant le four. Samsung se distingue avec son modèle avancé, équipé d’une caméra intégrée. Cette caméra permet de visualiser en direct le contenu du frigo. Prenons l’exemple de la cuisson d’un poulet : en indiquant le poids du poulet sur la tablette tactile du frigo, vous obtenez automatiquement le temps de cuisson et la température recommandée. Il suffit de lancer la cuisson depuis l’application mobile, et le four se préchauffe tout seul jusqu’à la température souhaitée.

Des recettes personnalisées et une liste de courses automatique

Outre la gestion de la cuisson, ces appareils connectés vous proposent une multitude de recettes en fonction des ingrédients disponibles dans votre frigo. Par exemple, si vous sélectionnez une recette de chou-fleur au parmesan et paprika mais qu’il vous manque certains ingrédients, vous pouvez ajouter ces produits directement à votre liste de courses depuis l’application. Cette liste peut ensuite être envoyée à un supermarché en ligne qui vous livrera les produits manquants.

Un gain énergétique appréciable

Un aspect important de ces appareils connectés est leur efficacité énergétique. Les caméras intégrées permettent de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte du four, ce qui évite les déperditions de chaleur. De plus, ces fours sont dotés d’écrans tactiles qui identifient automatiquement les plats que vous y placez, proposant ainsi les réglages de cuisson appropriés. Tout au long de la cuisson, vous pouvez suivre l’évolution depuis votre smartphone.

Des appareils à l’aspect traditionnel

En ce qui concerne l’apparence, ces appareils connectés s’intègrent harmonieusement dans la cuisine. Les frigos adoptent le style américain à deux portes, tandis que les fours conservent une taille traditionnelle. En termes de consommation d’énergie, ces équipements permettent d’optimiser l’utilisation de votre réfrigérateur et vous inspirent pour des repas originaux.

Quel coût pour la maison du futur ?

Le frigo connecté de Samsung est vendu aux environs de 4 000 euros, tandis que le four intelligent Haier, doté d’une tablette multifonction, coûte environ 2 000 euros. Il est toutefois important de noter que ce dernier n’est pas encore commercialisé en France.

L’air fryer : une alternative diététique

Un autre objet qui a attiré l’attention lors de l’IFA est l’Air Fryer, une friteuse moderne qui permet de cuire des aliments sans huile, grâce à de l’air chaud. Cette technologie offre des options diététiques pour la préparation de repas, avec des modèles disponibles dans différentes tailles pour cuire une variété d’aliments, y compris les rôtis. Si jusqu’ici, les friteuses étaient les plus connues, cette nouvelle génération offre des fonctionnalités améliorées.

Des prix variables pour l’air fryer

Les prix des Air Fryer varient en fonction de leur sophistication, avec des modèles disponibles entre 50 et 350 euros. Cette gamme diversifiée permet aux consommateurs de choisir en fonction de leurs besoins et de leur budget.

L’IFA 2023 a clairement montré que la maison du futur sera connectée et intelligente, simplifiant la vie quotidienne tout en encourageant une utilisation plus efficace de l’énergie et des ressources. Ces innovations donnent un aperçu de ce à quoi ressemblera notre habitat dans un avenir proche.